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 Verificar 

Horizontal - 1. Moléculas propias de los seres vivos 4. Enzima que corta el almidón 7. Glúcidos formados por varios restos de monosacaridos 9. Vegetal del que se obtiene gran cantidad de azucar destinado a la destilación. 11. Disacarido presente en la leche 12. Polisacárido vegetal 13. Disacarido muy abundante presente en el azucar de mesa 15. Azucar que al ciclarse forma un pentágono 18. Unión de dos monosacáridos 19. Azúcares simples 20. Polisacarido presente el la pared celular vegetal

Vertical - 2. Disacarido formado por dos restos de glucosa 3. Parte no glucídica de un heteropolisacárido 5. Enlace entre dos monosacaridos 6. Enlace glucosídico de polisacaridos estructurales 8. Heteropolisacarido estructural 10. Enlace glucosídico de polisacaridos energéticos 14. Polisacarido que forma parte del exoesqueleto de los insectos 16. Azucar de la fruta 17. Azúcar con una función cetona