ES EL ALIMENTO BASE DE LA DIETA MEDITERRÁNEA
- EN CRUDO: rociado en pan o tostadas, para hacer salsas. y para aliñar ensaladas (agrega primero la sal, luego el vinagre y por último el aceite).
- EN REOGADOS Y GUISOS: Siempre a fuego lento y baja temperatura, para que mantenga sus propiedades.
- EN FRITURAS Y ASADOS: Siempre aceite de Oliva Virgen Extra, es más sano y podemos utilizarlo en varias ocasiones.

Ayuda a prevenir y evitar muchas enfermedades por su alto contenido en ácido oleico, en vitamina E y en polifenoles, que retardan el envejecimiento.
Tiene efectos benefisiosos sobre diferentes partes del organismo:
ALGUNOS PRODUCTOS QUE PODEMOS OBTENER CON EL ACEITE Y OTROS AÑADIDOS SON:

EL ACEITE DE OLIVA: UN CONSUMO SALUDABLE. USOS |
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pasa por encima de los enunciados, para ampliar la infromación |
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- EN LA COCINA
- LA SALUD
- LA COSMÉTICA |
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