PROYECTO DE HUERTO ESCOLAR

PLAN DE TRABAJO Y METODOLOGIA: Huerto escolar

Se organizan grupos de trabajo para participar en las actividades correspondientes según las posibilidades de cada grupo.

Para llevar a cabo el planteamiento de las actividades se tienen en cuenta los niveles del alumnado.

Introducimos los conceptos de clasificación (semilla, plantas, flores, árboles, …), estructuración espacial (en función del terreno disponible para el huerto, siembra de semillas, etc.), temporalización (comprensión del ciclo completo de las plantas,…).

Con todo ello contribuimos a una mayor estimulación en el desarrollo del lenguaje (vocabulario, confección de frases,…) y a una mejor interiorización de las normas y conceptos básicos.

Realizamos actividades complementarias previas (introduciendo el tema mediante conversaciones, presentación de diapositivas, dibujos, vocabulario específico, etc.

La experiencia Huerto escolar la hemos planteado tanto en su aspecto lúdico como en el desarrollo del área de experiencias para intentar que los alumnos y alumnas adquieran y desarrollen hábitos de trabajo y de respeto hacia el medio ambiente como área transversal dentro del currículo.

OBJETIVOS

· Aprender a respetar la naturaleza como único medio posible de supervivencia humana.

· Experimentar y conocer el proceso vital de las plantas, (nacen, crecen, se reproducen y mueren).

· Conocer y comprender la necesidad del agua para la vida.

· Conocer y distinguir diversas clases de plantas y tallos.

· Conocer y realizar algunas labores del campo: cavar, sembrar, abonar, trasplantar, regar, etc.

· Conocer y distinguir el uso de las diferentes herramientas y utensilios propios del huerto.

· Hacer y cuidar semilleros para su posterior trasplante.

· Mostrar el origen de algunos alimentos.

· Conocer el proceso de comercialización y transformación de las plantas cultivadas.

· Observar que en la naturaleza todo tiene un tiempo y un lugar de desarrollo.

· Creación de un semillero cerrado.