SECCIÓN DE COCINA

Tarta de manzana

• 4 huevos
• 4 yogurts
• 12 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de harina

Se mezcla todo bien con la batidora, se echa en un molde untado con mantequilla, después se colocan las manzanas en rodajas por encima. Se mete el molde en el horno a 180 grados, cuando esta cocida la manzana (1 hora u hora y media, aprox.) se pone mermelada de melocotón por encima. A continuación es imprescindible comerla.........¡¡¡PERO OOOOOOH, DEJALA ENFRIAAAR!!!

Gominolas

Ingredientes:

• Gelatina neutra en hojas
• Gelatinas de sabores en sobres
• 1 vaso de azúcar
• 1 vaso de agua
• Aceite

Preparación:

Calentar agua en una cazuela y echar un paquete de gelatina y azúcar. Remover y cuando se disuelva se echa un sobre de gelatina de sabor (habrá que repetir éste paso por cada sabor que queramos). Continuamos a fuego medio y removiendo con las varillas y sin dejar que llegue a cocer.

Untar el molde con unas gotas de aceite y echar la gelatina, reposar hasta enfriar a temperatura ambiente y después meter en la nevera unas horas, después, se cortan las gominolas y se espolvorean con azúcar.

Las gominolas caseras se conservan en la nevera.

Por: Juan Sebastian Venegas y Carolina García Rodríguez