Tel: 91 463 31 00
fax: 91 526 4642
Ronda de las provincias nº5
Madrid 28011
I.E.S. ESCUELA DE LA VID E INDUSTRIAS LACTEAS
Tel: 91 463 31 00
fax: 91 526 4642
Ronda de las provincias nº5
Madrid 28011
ciclo medio de ACEITES DE OLIVA Y VINO |
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|---|---|---|---|
| primer curso | segundo curso | ||
| MÓDULOS | horas semanales |
MÓDULOS | horas semanales |
| Extracción de aceites de oliva | 5 |
Acondicionamiento de aceites de oliva | 7 |
| Elaboración de vinos | 9 |
Analisis sensorial | 3 |
| Formación y orientación laboral | 3 |
Elaboración de otras bebidas y derivados | 9 |
| Materias primas y productos en la industria oléica, vinicola y de otras bebidas |
8 |
Empresa e iniciativa emprendedora | 3 |
| Inglés técnico para grado medio | 2 |
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| Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria | 2 |
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos | 3 |
| Principios de mantenimiento electromecánico | 3 |
Venta y comercialización de productos alimentarios | 3 |
| Formación en centros de trabajo (último trimestre) | 370 totales |
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REAL DECRETO 1798/2008 DE 3 DE NOVIEMBRE (BOE DEL 25 DE NOVIEMBRE), QUE ESTABLECE EL TÍTULO
DECRETO DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN DE LA COMUNIDA DE MADRID (PENDIENTE DE PUBLICACIÓN), QUE ESTABLECE EL CURRÍCULO.
DURACIÓN : 2000 HORAS (2 CURSOS ACADÉMICOS INCLUIDO MÓDULO FCT)